Mauritius Cellar
Rhums de l’île Maurice pour cocktails
Plantation Rum
New Grove Plantation est fabriqué à partir d’un rhum mauricien de première qualité qui conserve toutes les notes naturelles, puissantes, très aromatiques, douces et exotiques de la canne à sucre, se terminant par de douces notes de menthe poivrée.
Ce rhum Single Estate 100% naturel est parfait pour les cocktails et les mélanges. Il peut aussi se déguster sec, afin de profiter de ses arômes incroyablement frais et de ses notes de sucre brut.
CHF 38.00
Hors stock- en réapprovisionnement
17 en stock
Fiche de présentation
Rhum Blanc Traditionnel
• Base : Mélasse
• Rhum jeune – reposé pour un
minimum de 6 mois dans des cuves
à 50% vol.
• Profil gustatif : sec
• Non filtré à froid
• Aucun additif
• Sans sucre ajouté
• Embouteillé à 40% alc. / vol.
• Volume : 700ml
Recettes de cocktails
Pour épater vos invités
*pour 1 personne
– 5 cl de rhum New Grove Plantation
– 2cl de liqueur de coco
– 3cl de jus d’orange
– 2cl de miel
– 2 trait de pastis
Méthode : Dans un shaker: Agiter avec de la glace, pas de glace dans le verre.
Garniture : Fleur comestible, zeste d’orange
@Cocktail signature New Grove
—
Le Daikiri,
Simple, rapide mais toujours excellent
* pour une personne
– 4 cl de rhum New Grove Plantation
– 2 cl de jus de citron lime
– 2 cl de pur jus de canne
Méthode : Dans un shaker: Agiter 3,4 fois avec de la glace pillé, pas de glace dans le verre.
Garniture :Un morceau en rondelle de citron lime au bord du verre.
Bourbon Cask
New Grove Bourbon Cask est un rhum mauricien Single Estate. Il est vieilli dans des fûts de type Bourbon vierge et dans des anciens fûts de Bourbon de première qualité, qui lui procurent des notes gourmandes de vanille, de bois et de caramel, suivis d’un goût frais, légèrement fumé et d’épices douces.
Ce rhum est 100% naturel et peut se déguster pur pour une belle découverte.
Présentation technique
– Rhum Ambré Traditionnel
– Base : Mélasse
– 40% alc
– Volume : 700ml
– Assemblage de rhums vieillis dans des fûts de types Bourbon Vierge
– Anciens fûts de Bourbon de première qualité
– Profil gustatif : Sec
Non filtré à froid, Pas d’additifs, Sans sucre ajouté
Recette de cocktail
Prochainement
CHF 40.00
Hors stock- en réapprovisionnement
16 en stock
Les rhums
Événements
Dégustation privée Rhums et Mets le 11.01.2023 à Courroux
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